2021 巴黎可颂面包 Top 10 出炉(croissant),快来看看你家附近的面包店上榜了吗?

2021 巴黎可颂面包 Top 10 出炉(croissant),快来看看你家附近的面包店上榜了吗?

是阿凡提不是阿凡达啊
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大家都喜欢吃可颂面包吗?香脆的可颂面包吃上一口满满的黄油味,真的是很幸福呢!不过法国的面包店做出来的可颂面包,品质也是参差不齐的,大家想要在巴黎吃到好吃的可颂面包,那今天就来跟着Marie Claire网站一起来看看巴黎最好吃的可颂面包店都有哪些吧~

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1. Le croissant de Claire Damon

  • 价格:1.60欧元
  • 地址:63 boulevard Pasteur, 15e / 89 rue du Bac, 7e
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Claire Damon 是法国著名的女甜品师,也是著名甜品大师 Pierre Hermé 的传人,在 Claire Damon 开了自己的面包店之后,有无数热爱可颂和甜品的法国人都蜂拥而至。

这里的可颂采用的都是超级新鲜的黄油,并且没有任何的添加剂,价格对于法国人来说还是会有点点小贵的,但是尝一次这种高级的口感也是值了!

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图片来自于@unsplash ,版权属于原作者

2. Le croissant de Stéphane Glacier

  • 价格:1.25欧元
  • 地址:39 rue du Général Leclerc, 92270 Bois-Colombes
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这一家面包店并不在巴黎的市中心里,而是在92省,但是距离也改变不了可颂的香甜,这一家的可颂面包里给的黄油也是恰到好处的,足足90克的黄油让大家吃起来也是满嘴留香!

1.25欧元的可颂面包确实比上面的要便宜很多,大家如果住在附近,或者正好走到了附近,也可以买来一个尝尝哦。

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图片来自于@ unsplash,版权属于原作者

3. Le croissant de Sébastien Gaudard

  • 价格:1.30欧元
  • 地址:22 rue des Martyrs, 9e / 1 rue des Pyramides 1er
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这家店是在 2011 年开的,属于一家比较新的面包店了,但是在这家新的面包店里,也可以找到很多传统的甜点。

这里可颂面包的黄油都是使用的来自 La Viette 的黄油,这个黄油的味道也会更加香甜,而且它们家也有好几种不同的可颂面包哦,比如加了杏仁片的或者撒了糖霜的。

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4. Le croissant de Sébastien Bruno et Erwan Blanche

  • 价格:1.10欧元
  • 地址:20 rue Jean-Pierre Timbaud, 11e
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这家面包店也是在 2017 年被评为了法国最家面包店品牌,价格便宜亲民,而且他们家做的最好的也还是品控了!在这里大家基本上每一次买到的甜品或者面包都不会踩雷!

这家可颂的风味会有点特别,他们使用了来自 Charentes-Poitou 的 Montaigu 黄油,并添加了醋酸酵素,所以吃起来会有点点微酸,但是这也都是正常的,如果喜欢这种口味的小伙伴也可以试试~

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5. Le croissant de Sébastien Dégardin

Sébastien Dégardin 以前是一家著名星级餐厅的糕点大师,在这之后,他便自己开了一家面包店,每天前来打卡的人们也是络绎不绝的。

这位糕点大师在可颂面包上也是别出心裁的,他的可颂面包黄油味很浓,而且每一个可颂面包也都能轻松分层,他的低温慢烘焙,也是让自己的可颂面包能够收到大家欢迎的一个秘密~

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6. Le croissant de Pascal et Anthony

这一家店是2017年开的,一经开放也受到了附近居民的喜爱!尤其是他们家的可颂面包,吃过一次让人也是难以忘怀!

他们的可颂面包外部十分酥脆而内部却又很是柔软,吃到嘴里也都浓厚的黄油味,而且他们家的品控做得也是非常不错的,大家来买也绝对不会踩雷。

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7. Le croissant de Mamiche

  • 价格:1.20欧元
  • 地址:45 rue Condorcet, 9e / 32 rue du Château d’eau, 10e
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这家面包店的所有产品都是 100 % fait maison(自产)的,他们在巴黎一共有两家店子,也足以见得巴黎人对他们的喜爱了。

他们家的可颂面包十分丰满,看起来个头大大的,内部也可以看到很棒的蜂窝的形状,外部也是极其酥脆的!

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8. Le croissant d'Anis Bouabsa

  • 价格:1.10欧元
  • 地址:32 rue Tristan-Tzara, 18e

Anis Bouabsa 是法国最年轻的 Meilleur Ouvrier de France (法国大师奖)的获得者,他们家的法棍面包也曾经获得了巴黎最家面包奖,而他也一度在爱丽舍宫担任官方的面包时。

这家的可颂面包也是极不错的,不仅不会太腻也不会缺少黄油味,而且在咸口和甜口之间,他们也做到了很不错的平衡。

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9. Le croissant chocolat de Laurent Duchêne

  • 价格:2.20欧元
  • 地址:2 rue Wurtz, 13e / 238 rue de la Convention, 15e, 45 rue Raymond du Temple, Vincennes
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他们家的可颂面包价格确实是有些贵的,不过他们的专长是双色可颂面包,一层巧克力一层可颂面包,和前几年超火的脏脏包不太一样,但是吃起来也是别有风味。

这一款可颂面包也是他们家的畅销品牌,他们家也是巴黎第一批出双色面包的甜品店~

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10. Le croissant à la compote de framboise de Pierre Hermé

万众期待的  Pierre Hermé 我们肯定是不能忘掉的,毕竟在巴黎基本上也是随处可以见到他们家面包坊的呢~他们家的甜点虽然不能说是惊为天人,但是也是让人念念不忘的。

他们家每年都有很不错的新品,而这一款价值快要到 3 欧元的可颂面包里面可以感受到大自然的清甜和花果香,也是很独特了!

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