打卡第11天 芒果双色奶冻
作为一个吃货,有一个hin会做美食的盆友是超级幸福的一件事儿啦!今儿好盆友樱子小姐就做了芒果双色牛奶布丁,还有芒果奶昔!让她给我写下来教程,分享给大家!
1、芒果切丁去皮,入果汁机加少量酸奶打成泥状;
2、吉利丁片用凉水浸软;
3、芒果泥入微波炉略微加热,加入白砂糖和泡软的吉利丁片,搅拌融化;
4、找合适的器皿放置空杯,使杯身呈相同角度倾斜。倒入加了吉利丁的芒果汁,略微冷却后放入冰箱冷藏两个小时;
5、酸奶加奶油和糖搅拌均匀,微波炉加热后加入剩余吉利丁片,搅拌融化,放置略微冷却;
6、取出芒果汁凝固好的玻璃杯,倒入酸奶冷却液,入冰箱冷藏4个小时或隔夜。取出后用芒果果肉、薄荷叶或奶油装饰即可。
PS:正在大姨妈期间的宝宝们尽量少吃芒果哦!「该晒货来自@谢辰年_Natsuko年年-北美省钱快报,版权归原作者所有」