卡昂又俗称为“百钟城”，是一座充满了历史的城市，作为诺曼底的首府城市，这里承载了许多沉重的回忆。想去诺曼底游玩的uu一定不要错过卡昂，今天就来给大家详细介绍一下！
卡昂(Caen)介绍
卡昂位于法国西北部的诺曼底地区，也是该省的省会、人口最多的城市和当地的政治文化中心，其市区距离海岸线不到15公里。
作为经历过英法百年战争[1346年的卡昂之战]、二战期间诺曼底登陆的主战场的卡昂，这里历史悠久，且继承了丰富的建筑遗产。尽管65%的城市曾在1944年的卡昂战役(La bataille de Caen)中被炸毁，导致许多遗产遭到毁坏，但卡昂涅槃重生，成为了见证历史的重要城市。
卡昂距离海岸、登陆海滩、多维尔和卡布尔繁华的度假胜地以及诺曼瑞士和奥日地区仅几英里，通常被认为是诺曼底的原型。
威廉一世于1047年修建了卡昂城堡，使得卡昂成为诺曼底公国的“西都”，城市里众多的宗教建筑使其赢得了“百钟之城”（Ville aux cent clochers）的称号；为纪念二战历史，卡昂建造了一座和平纪念碑(Mémorial pour la Paix)，该纪念碑因举行纪念仪式而闻名于世。
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卡昂旅游推荐
卡昂纪念馆 - Le Mémorial de Caen
📍地址：Esplanade Eisenhower 14050 CAEN
🎫门票价格：成人票(19-65岁)19.80€; 10-18岁17.50€; 学生票5€; 65岁以上17.50€ 订票戳我
卡昂纪念馆距离诺曼底登陆海滩仅一箭之遥，是诺曼底必看的博物馆！这里被称为“法国博物馆”，馆内展示了从第二次世界大战的起源到全球冷战的结束，20世纪法国的历史与和平。
在馆内能看到当年诺曼底登陆、二战、欧洲历史相关等珍贵文物和摄影录像，且2024年为纪念“登陆日”和诺曼底战役 80 周年，纪念馆将举办美利坚合众国展览。
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Vaugueux区 - Le quartier du Vaugueux
“Non, rien de rien...”，想必看到这句话自己脑子里就已经自动唱出来了吧！看过《玫瑰人生》的小伙伴都对法国最著名的歌手艾迪特·皮雅芙（Édith Piaf）都不陌生了，这位被法国人亲切地称“小姑娘”（La Môme）的艺术家就曾经居住在Vaugueux这个风景如画的街区。
这片区域有许多提供传统美食的餐馆，气氛友好还很美丽，非常值得走走看看~
图片来自于@Grégory Cassiau - Les Escapades/caen le mer tourisme，版权属于原作者
男子&女子修道院 L’Abbaye aux Hommes/Abbaye aux Dames
📍地址：Esp. Jean-Marie Louvel, 14000 Caen
🎫门票价格：成人全价4-10€；学生价2-7€ 价格详情
卡昂市拥有诺曼底公爵时代一些最重要的象征性古迹，这两座相邻的男子修道院(Abbaye aux Hommes)和女子修道院(Abbaye aux Dames)便是其中之一。
这两座修道院是征服者威廉（William the Conqueror）和妻子玛蒂尔达（Matilda）在 1060 年左右建立的本笃会修道院，以补偿他们被教皇谴责的不正常婚姻。
修道院是十一世纪至十八世纪期间建造的精美建筑群，卡昂圣艾蒂安教堂对诺曼底和英国艺术史的影响至关重要。教堂于 1840 年被列为历史古迹，回廊和修道院建筑于 1911 年被列为历史古迹，其他建筑于 1927 年和 1928 年被列为历史古迹。
图片来自于@abbaye/caenlamer-tourisme，版权属于原作者
圣皮埃尔教堂 - L'Eglise Saint-Pierre de Caen
📍地址：Pl. Saint-Pierre, 14000 Caen
卡昂圣皮埃尔教堂是卡昂老城中心的主要宗教建筑之一，该纪念碑被列为1840年名单中的历史古迹。这座教区教堂因其豪华的装饰而引人注目，它始建于12世纪，16世纪以文艺复兴风格完工。
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植物园 - Jardin des plantes
官网
📍地址：
🎫门票价格：
植物园位于卡昂市中心，其起源要归功于卡昂医学院教授加拉尔德-德-拉克雷（Gallard de la Ducquerie），他于1689年买下了一座花园，并在其中种植了许多珍稀植物。如今这里是一个游乐场和休闲区，有 2000 多种不同的植物。
图片来自于@caen le mer tourisme ，版权属于原作者
卡昂美食
卡昂是前下诺曼底地区的美食之都。诺曼底的特色美食在卡昂很有代表性，比如诺曼底奶酪就是最具有代表性的！来给大家推荐一些经典的~
卡昂风味牛肚 Tripes à la mode de Caen
典型的诺曼特色菜，以牛肉为主。烹饪由反刍动物胃的四个部分（胃、瓣、盖和腹腔）和牛蹄制成。混合物用胡萝卜、洋葱和芳香草药调味，用小火煮 10 到 12 个小时。
牛肚的起源可以追溯到中世纪，当时征服者威廉（William the Conqueror）将牛肚与诺曼底苹果汁一起享用。卡昂式牛肚出自卡昂修道院的修道士厨师 Sidoine Benoît，牛肚是在一个特别设计的陶器“tripière”中烹制的，陶器的盖子会被一串面团封住。这样做出来的牛肚入口即化，但仍保留了一些天然的弹性。这种与香草一起缓慢烹饪的方式使我们的牛肚在口中恢复了原有的风味。
图片来自于@cuisine AZ，版权属于原作者
诺曼苹果馅饼 Tarte fine à la normande
诺曼底拥有丰富的果园和苹果，精美的馅饼自然诞生于诺曼底。将苹果薄片放在酥皮上，然后放入烤箱烘烤。馅饼在融化的炖苹果、微妙的香气和口中酥脆的酥皮之间实现了微妙的结合，配上一点鲜奶油，诺曼底之旅就值了！
图片来自于@Pommeau de Normandie，版权属于原作者
诺曼底埃维克桥 PDO 奶酪 Pont-l’Evêque AOP de Normandie
自 1972 年以来这款奶酪一直受到原产地命名保护 (AOP) 的保护。这种带有蓬松且略带橙色外皮的方形奶酪是一种光滑的奶酪。这种奶酪中有乳酸、动物香气和轻微的坚果味，据说是由西多会修道士在 12 世纪发明的。
图片来自于@Isigny Sainte-Mère，版权属于原作者
诺曼底酥饼 Sablé de Normandie
1828年，马松·德·圣阿芒在诺曼底之旅中品尝到的甜点中，就有“阿朗松脆饼”。这是一种相当受欢迎的糕点，吃起来会瞬间在口中碎开，非常香甜。在20世纪初，脆饼成为了“时尚蛋糕”，巴黎人为之疯狂，并拥有周末在诺曼底海岸吃它们并将它们带回来的习惯。
卡昂交通
卡昂作为当地首府城市，自然交通非常便利了。想要在市内行走的uu可以轻轨、公交随意选择。市内的交通运营商名为Twisto，想要查看票价的uu点这里。
写在后面
这样一座历史悠久的城市，你想去看看吗？
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