法国应季水果选购指南 - 草莓怎么选?覆盆子、苹果、梨子等推荐

法国应季水果选购指南 - 草莓怎么选?覆盆子、苹果、梨子等推荐

是阿凡提不是阿凡达啊
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什么季节吃什么水果?法国应季水果如何选购?大家如果想要再法国吃到甜甜的草莓、覆盆子、蓝莓、橙子等水果,那就来跟着我一起看看法国应季水果选购指南吧!

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法国应季水果时间表

月份和季节

水果

四月 - 春季

柠檬 Citron、橙子 Orange、猕猴桃 Kiwi、西柚 Pamplemousse、苹果 Pomme、大黄 Rhubarbe

五月- 春季 樱桃 Cerise、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、大黄Rhubarbe
六月 - 春季 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、樱桃 Cerise、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、黑醋栗 Groseille、甜瓜 Melon、苹果 Pomme、圣女果 Tomate cerise
七月 - 夏季 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、樱桃 Cerise、无花果 Figue、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、黑醋栗 Groseille、甜瓜 Melon、黃香李 Mirabelle、油桃 Nectarine、桃子 Pêche、苹果 Pomme、李子 Prune、番茄 Tomate
八月 - 夏季 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、无花果 Figue、甜瓜 Melon、黄香李 Mirabelle、黑莓 Mûre、蓝莓 Myrtille、油桃 Nectarine、西瓜 Pastèque、桃子 Pêche、梨子 Poire、李子 Prune
九月 - 夏季 甜瓜 Melon、黑莓 Mûre、蓝莓 Myrtille、西柚 Pamplemousse、西瓜 Pastèque、桃子 Pêche、梨子 Poire、苹果 Pomme、李子 Prune、葡萄 Raisin
秋冬季

小橘子 Clémentine、橘子 Mandarine、榲桲 Coing、柿子 Kaki、西柚 Pamplemousse、苹果 Pomme、梨子 Poire、葡萄 Raisin

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图片来自于@pexels ,版权属于原作者

法国应季水果选购指南

法国草莓选购指南

不论大家是在法国超市里购买草莓,还是买草莓回家种,草莓的品种都要了解一下~一个小建议,如果不知道在超市里怎么选草莓,法国原产地的草莓会更甜一些哦!

推荐草莓品种

中文介绍

La fraise Gariguette 圆锥形,是六月初就可以找到的草莓,多汁且味道浓郁
La fraise Favette 四月到五月就可以找到的草莓
La fraise Gorella 每年都有不同的美味,在六月底和七月初成熟
La fraise Belrubi 圆锥形且细长,很适合制作果酱或者冷冻
La fraise Mara des Bois

这个品种可以重复开花

圆锥形和细小的果实,果肉柔软 

La fraise Ostara

耐寒的长寿草莓

柔软、味道浓郁

La fraise Rabunda

可以重复开花的草莓

果实很大,肉质柔软,非常甜

La fraise Reine des Vallées 果实丰富且细长,香味扑鼻
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图片来自于@pexels ,版权属于原作者

法国苹果选购指南

法国超市里也可以找到不同种类的苹果:

推荐苹果种类

中文介绍

La Golden

法国Top1苹果

黄色的皮,味道甘甜,果肉软

La Gala 非常甜美、多汁、松脆
La Reine des Reinettes

非常古老的苹果品种

松脆多汁的果肉、蜂蜜和榅桲的味道

La Pink Lady 略带粉红色、紧实且非常甜美的果肉
La Red Delicious

极富含抗氧化剂的苹果

细腻的甜味和紧实的果肉

La Belle de Boskoop 微酸而不是很甜,果肉很硬
La Reinette grise du Canada 果肉特别嫩,适合烹饪
La Granny Smith 青苹果,有些酸
La Fuji 非常甜,非常多汁
L'Ariane

100% 法国苹果

香甜可口,汁多香脆

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图片来自于@pexels ,版权属于原作者

法国覆盆子选购指南

法国也可以找到超多覆盆子,哪一种覆盆子会更甜呢?

推荐覆盆子种类

中文介绍

Framboisier Héritage 淡红色,非常香、软、甜、微酸
Framboisier Marastar

非常适合盆栽

果实肉质香甜可口!

Framboisier Zeva

非常香

收获期在 6 月至 10 月之间

Framboisier jaune Fallgold

金黄色的果实

果肉柔软、甜美、芳香,极具装饰性

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图片来自于@pexels ,版权属于原作者

法国梨子选购指南

推荐梨子种类

中文介绍

La Conférence 肉质多汁,法国top1的梨子
La Comice 庞大的梨,入口即化且香味芬芳
La Passe-Crassane

梨和木瓜结合的果实

多汁且微酸

Angys/Angelys 小梨子,入口即化
La Williams 果肉多汁甜美
La Guyot 和巧克力绝配
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图片来自于@pexels ,版权属于原作者

好啦,这就是今天的法国应季水果选购指南啦!大家还有哪些水果想要了解的呢?快来评论区告诉我们吧!

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