什么季节吃什么水果?法国应季水果如何选购?大家如果想要再法国吃到甜甜的草莓、覆盆子、蓝莓、橙子等水果,那就来跟着我一起看看法国应季水果选购指南吧!
法国应季水果时间表
月份和季节 | 水果 |
四月 - 春季 | 柠檬 Citron、橙子 Orange、猕猴桃 Kiwi、西柚 Pamplemousse、苹果 Pomme、大黄 Rhubarbe |
五月- 春季 | 樱桃 Cerise、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、大黄Rhubarbe |
六月 - 春季 | 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、樱桃 Cerise、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、黑醋栗 Groseille、甜瓜 Melon、苹果 Pomme、圣女果 Tomate cerise |
七月 - 夏季 | 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、樱桃 Cerise、无花果 Figue、草莓 Fraise、覆盆子 Framboise、黑醋栗 Groseille、甜瓜 Melon、黃香李 Mirabelle、油桃 Nectarine、桃子 Pêche、苹果 Pomme、李子 Prune、番茄 Tomate |
八月 - 夏季 | 杏子 Abricot、黑加仑 Cassis、无花果 Figue、甜瓜 Melon、黄香李 Mirabelle、黑莓 Mûre、蓝莓 Myrtille、油桃 Nectarine、西瓜 Pastèque、桃子 Pêche、梨子 Poire、李子 Prune |
九月 - 夏季 | 甜瓜 Melon、黑莓 Mûre、蓝莓 Myrtille、西柚 Pamplemousse、西瓜 Pastèque、桃子 Pêche、梨子 Poire、苹果 Pomme、李子 Prune、葡萄 Raisin |
秋冬季 | 小橘子 Clémentine、橘子 Mandarine、榲桲 Coing、柿子 Kaki、西柚 Pamplemousse、苹果 Pomme、梨子 Poire、葡萄 Raisin |
法国应季水果选购指南
法国草莓选购指南
不论大家是在法国超市里购买草莓,还是买草莓回家种,草莓的品种都要了解一下~一个小建议,如果不知道在超市里怎么选草莓,法国原产地的草莓会更甜一些哦!
推荐草莓品种 | 中文介绍 |
La fraise Gariguette | 圆锥形,是六月初就可以找到的草莓,多汁且味道浓郁 |
La fraise Favette | 四月到五月就可以找到的草莓 |
La fraise Gorella | 每年都有不同的美味,在六月底和七月初成熟 |
La fraise Belrubi | 圆锥形且细长,很适合制作果酱或者冷冻 |
La fraise Mara des Bois | 这个品种可以重复开花 圆锥形和细小的果实,果肉柔软 |
La fraise Ostara | 耐寒的长寿草莓 柔软、味道浓郁 |
La fraise Rabunda | 可以重复开花的草莓 果实很大,肉质柔软,非常甜 |
La fraise Reine des Vallées | 果实丰富且细长,香味扑鼻 |
法国苹果选购指南
法国超市里也可以找到不同种类的苹果:
推荐苹果种类 | 中文介绍 |
La Golden | 法国Top1苹果 黄色的皮,味道甘甜,果肉软 |
La Gala | 非常甜美、多汁、松脆 |
La Reine des Reinettes | 非常古老的苹果品种 松脆多汁的果肉、蜂蜜和榅桲的味道 |
La Pink Lady | 略带粉红色、紧实且非常甜美的果肉 |
La Red Delicious | 极富含抗氧化剂的苹果 细腻的甜味和紧实的果肉 |
La Belle de Boskoop | 微酸而不是很甜,果肉很硬 |
La Reinette grise du Canada | 果肉特别嫩,适合烹饪 |
La Granny Smith | 青苹果,有些酸 |
La Fuji | 非常甜,非常多汁 |
L'Ariane | 100% 法国苹果 香甜可口,汁多香脆 |
法国覆盆子选购指南
法国也可以找到超多覆盆子,哪一种覆盆子会更甜呢?
推荐覆盆子种类 | 中文介绍 |
Framboisier Héritage | 淡红色,非常香、软、甜、微酸 |
Framboisier Marastar | 非常适合盆栽 果实肉质香甜可口! |
Framboisier Zeva | 非常香 收获期在 6 月至 10 月之间 |
Framboisier jaune Fallgold | 金黄色的果实 果肉柔软、甜美、芳香,极具装饰性 |
法国梨子选购指南
推荐梨子种类 | 中文介绍 |
La Conférence | 肉质多汁,法国top1的梨子 |
La Comice | 庞大的梨,入口即化且香味芬芳 |
La Passe-Crassane | 梨和木瓜结合的果实 多汁且微酸 |
Angys/Angelys | 小梨子,入口即化 |
La Williams | 果肉多汁甜美 |
La Guyot | 和巧克力绝配 |
好啦,这就是今天的法国应季水果选购指南啦!大家还有哪些水果想要了解的呢?快来评论区告诉我们吧!
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