法国超市里虽然蔬菜种类非常丰富，但大家的中国胃或许还是对我们在国内常吃的蔬菜品种更加情有独钟。那么这份中国蔬菜中法文清单就是，以后无论是到超市买菜，还是准备在后院种菜，都可以快速找到你想要吃的蔬菜品种。
各类中国蔬菜法语怎么说？
其实有很多中国蔬菜的法文名称，都是由粤语音译翻译过来的，比如“XX菜”，大多直接翻译成“XX Choy”，而外语里也早已经接受了这种叫法，不少中国蔬菜的音译法文名字也已经成为了通用的正确叫法。
另外，也有部分蔬菜流行日式英文的叫法，尤其是如果去日本超市或者韩国超市买菜的话，这类叫法则可能更通用。
| 中国蔬菜中法文名字 by Dealmoon | ||
| 图片 | 中文 | 法语 |
 | 白菜/小白菜 | Bok Choy (Le chou de Chine) |
 | 小棠菜/青江菜 | Les bébés bok choy |
 | 大白菜/黄芽白 | Pe-tsaï(chou chinois) |
 | 菜心/油菜 | Le chou cantonnais/ choy (choï) sum |
 | 油麦菜/A菜 | A Chou/ Le chou cantonnais |
 | 芥兰 | Gai Lan(Kai Lan) Le brocoli chinois |
 | 西兰花 | Brocoli |
 | 花菜/椰菜花 | Chou-fleur |
 | 空心菜/通菜 | Liseron d'eau |
 | 芥菜/雪里红 | Moutarde brune/ moutarde chinoise |
 | 榨菜 | Zha Cai Tsa-tsai |
 | 西洋菜 | Cresson de fontaine |
 | 木耳菜 | Épinard de Malabar |
 | 茼蒿 | Tong-Ho Shungiku |
 | 苋菜 | Amaranthus dubius |
 | 生菜/莴苣 | Laitue |
 | 玻璃生菜/球生菜 | Laitue iceberg |
 | 莴笋 | Laitue asperge |
 | 芦笋 | Asperge |
 | 卷心菜/包菜 | Chou pommé |
 | 芹菜 | Céleri |
 | 菠菜 | Épinard |
 | 芽菜 | Germe de haricot (Mung bean sprout) |
 | 豆苗 | Les jeunes pousses de pois |
 | 蒜苗 | le vert d'ail |
 | 蒜苔 | Fleurs d'ail |
 | 番薯苗/地瓜叶 | Feuilles de patate douce |
 | 韭菜 | Ciboule de Chine |
 | 韭黄 | une variété de ciboule de Chine de couleur jaune |
 | 枸杞/枸杞叶 | Feuilles de Goji |
 | 香椿 | Cédrèle (Toona sinensis) |
中国常见瓜果法语怎么说？
除了蔬菜，还有很多咱常吃的水果这边也只有在中超才能买得到，那么这些瓜果用法语怎么说呢？来看看~
| 瓜果中法文名字 | ||
| 图片 | 中文 | 法语 |
 | 苦瓜/凉瓜 | Margose |
 | 节瓜/毛瓜 | Courge cireuse |
 | 冬瓜 | Courge cireuse |
 | 黄瓜/青瓜 | Concombre |
 | 丝瓜 | Luffa |
 | 佛手瓜/合掌瓜 | Chayote |
 | 金丝瓜/鱼翅瓜 | Courge spaghetti |
 | 葫芦瓜 | Calebasse |
 | 西葫芦瓜 | Courgette |
 | 南瓜 | Citrouille |
 | 日本南瓜 | Kabocha |
 | 奶油南瓜 | Doubeurre |
 | 茄子 | Aubergine |
 | 西红柿/番茄 | Tomate |
 | 青椒/甜椒/灯笼椒 |
Poivron (Bell pepper) |
 | 辣椒 | Chili Pepper |
 | 秋葵 | Gombo |
根茎类蔬菜中法文名称
萝卜白菜都用法语怎么说？各类萝卜有不同的叫法吗？
| 根茎类蔬菜中法文名字 by Dealmoon | ||
| 图片 | 中文 | 法语 |
 | 白萝卜 | Radis blanc |
 | 韩国萝卜 | Le radis Mu ou coréen |
 | 胡萝卜 | carotte |
 | 红萝卜 | Le navet de Milan rouge |
 | 沙葛/凉薯 | Jícama |
 | 粉葛 | Marante |
 | 木薯 | Manioc |
 | 山药/淮山 | Dioscorea polystachya |
 | 牛蒡 | Grande bardane |
 | 菜果/苤蓝 | Chou-rave |
 | 莲藕 | Lotus |
 | 茨菇 | Ngaku/ pointe de flèche |
 | 荸荠/马蹄 | Châtaigne d'eau chinoise |
 | 菱角 | Mâcre nageante |
 | 竹笋 | Pousse de bambou |
 | 芋头 | Taro |
 | 地瓜/番薯 | Patate douce |
 | 土豆/马铃薯 | Patate Pomme de terre |
写在最后
第一篇就先总结到这里啦，如果小伙伴们有兴趣的话，之后会继续做中国常用的豆子、香料、干货和蘑菇中法文名字的功课。
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本文由爱做功课的Rain原创整理，法国省钱快报小编改编翻译, 图片来自网络，版权属原作者，未经许可不得擅自转载，否则将追究责任。封面图 via Shutterstock
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