法国能买到的超好吃螺蛳粉+泡面大盘点!还要手把手教你解锁花样新吃法~

法国能买到的超好吃螺蛳粉+泡面大盘点!还要手把手教你解锁花样新吃法~

法兰西晒晒君
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泡面,螺狮粉!每样都是真·留法党之光!睡醒了不知道吃点啥?来碗泡面卧个蛋!想吃点特别的又懒得出门?来盆螺狮粉配吃播!深夜饥肠辘辘必须来点重口味抚慰内心?泡面螺狮粉让你过足嘴瘾!

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在法国待了那么久,市面上的螺狮粉,泡面,你们都吃遍了嘛?宝藏口味都挖掘到了嘛?今天晒君就带大家来盘点一下法国那些好吃的螺狮粉+泡面!

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划重点,为了让你们吃的更快乐,晒君还特别为你们准备了进阶食谱!前方高能预警,没吃饭的朋友请慎入!满屏幕都是香气呀!

法国螺狮粉推荐

说完了泡面,让我们再来聊一聊螺狮粉!螺狮粉可真是太神奇了,永远闻着臭,吃着香,反正晒君自己永远无法拒绝它!法国常见的螺狮粉其实中超都可以看到!下面就带大家来盘一盘~

好欢螺螺狮粉

上榜理由:晒君自己超爱好欢螺,可能是因为人生中的第一款螺狮粉就是它!它属于那种辣味比较浓厚的,腐竹比其他款的要厚重一些,很扎实的感觉!喜欢小龙虾口味的同学记得一定要尝试下小龙虾味,多了一个小龙虾汤料包!现在还出了加臭加辣的版本,真的是非常优秀了!

图片来自北美省钱快报@Maggiemmxh,版权属于原作者
图片来自北美省钱快报@Maggiemmxh,版权属于原作者

吃法解锁:

@maggie:配上各种火锅丸子一起煮,再加点青菜,真的是满当当一盆,超满足!

图片来自北美省钱快报@Magie,版权属于原作者

@maggie:我煮螺蛳粉一般把粉冷水下锅煮9成熟,沥干备用,锅里再放水倒入汤料包,煮开以后加入喜欢的配料,我这次放了鱼丸、小油菜,豆皮结和扇贝。碗里倒入其他配料和米粉,把锅里煮熟的汤料和配料倒进去拌匀就好啦

这个好欢螺小龙虾螺蛳粉的汤比普通的要浓稠不少,味道也更重一些,更麻辣,所以酸笋的味道并不明显,感觉这个汤汁味道特别浓郁,很适合多加一些本身味道不重的配料比如豆泡豆腐什么的应该会很好吃 不喜欢吃辣的妹纸小龙虾汤料包一定要少放哦

柳全大航海螺狮粉

上榜理由:柳全家的螺狮粉相对来说要更香一些,汤不是特别浓稠,也不是特别辣,是那种香辣一体的感觉。大航海时代真的量超级足,晒君每次都吃不完。。它家也很好吃,更适合没那么爱吃辣的同学尝试!很贴心的会配一个水量衡量袋,手残党也完全不会出错!

图片来自北美省钱快报@你有我有全都哇,版权属于原作者

吃法解锁:

@喵了没meo:荷包蛋,午餐肉,加入顺序很讲究了!配菜讲究口感才能更好!

图片来自北美省钱快报@喵了没meo,版权属于原作者

@喵了没meo:午餐时间到!煮了一锅豪华版螺狮粉,闻着的时候有多臭,吃起来就有多香。 虽然是吃速食,也不能委屈自己,营养要跟上,煮粉丝的最后关头烫几片青菜叶子,煮汤的时候整个荷包蛋扔里面,最后再切几片午餐肉摆上,圆满 🥰

螺霸王番茄味螺狮粉

上榜理由:不能吃辣的宝宝的福音,番茄味很浓厚,和螺狮汤的香味搭配在一起非常和谐,如果喜欢吃螺狮粉又不太能吃辣,毫不犹豫pick这款了。晒君个人觉得螺霸王比其他两款要清淡很多。

图片来自北美省钱快报@兔纸在拔草,版权属于原作者

吃法解锁:

@wo-abby:混煮一大锅就是吃货的精神,别忘了再加点番茄让味道更浓郁。

图片来自北美省钱快报@@wo-abby,版权属于原作者

@wo-abby:家里必备的! 除了方便面,就是螺蛳粉了! 如果你们不喜欢螺蛳粉的笋的味道可以试试番茄螺蛳粉! 把家里可以加的东西全部加进去!😃😃😃 真的好吃~谁还能说你不会做饭的😋😋😋

关于螺蛳粉,晒君还要给你们送上一份资深螺狮粉爱好者的煮粉指南,让你煮的更好吃:

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作为螺蛳粉资深达人,跟大家说说怎么煮螺蛳粉最好吃! 首先煮米粉就有讲究(吃了无数包总结的经验😂)米粉开水下锅后调成中火,不加盖,煮10分钟,不要超过十分钟,也不要加盖,不然米粉会太软。煮好后捞出备用。 另外起锅加520ml的饮用水,嗯!比instruction说的多一点点,冷水就可以加入除辣油以外的所有调料。酸醋我也建议冷水加,因为煮过以后,醋味能进到粉里!等加入这些料的汤开锅后,再加入煮好的米粉!煮一分钟!注意,全程不加盖!只煮一分钟。出锅入碗,加辣油 最后,敲黑板‼️重点的的重点❗️如果你想要吃到最好吃的螺蛳粉,请再耐心一点,让这一碗粉在碗里静置10分钟再吃。这十分钟会让米粉充分吸收汤汁,更加入味!如果一出锅就吃,你会觉得粉是粉,汤是汤,没有融为一体! 所以如果你想要吃一碗正宗的,让你难忘的螺蛳粉,你可能要提前半小时准备! ... 去购买>>

法国泡面推荐

辛拉面

上榜原因:面条稍粗很Q弹,口感扎实劲道,再配合辣呼呼的汤底,简直是夜宵的不二之选,一口暖到心里去!价格便宜,超市里也容易找到!袋装盒装两种选择!煮一煮,泡一泡,炒一炒。

图片来自社区粉丝@Maria司司,版权属于原作者

吃法解锁:

@气包:番茄+老干妈,超浓厚汤底,麻辣鲜香风味更上一层楼,中韩口味完美结合。

图片来自北美省钱快报@气包,版权属于原作者

-番茄切丁煮烂 -加入一勺老干妈搅匀煮一分钟 -加入菜包和调料包搅匀 -加入面饼煮到自己喜欢的软硬度即可(可以自己根据喜好添加一些配菜) 这样煮出来的拉面,汤底味道很特别,番茄的酸甜味融在汤里,配上老干妈和辛拉面自带调料包的香辣,非常好吃。大家可以一试。

@Ashley_Jumping:玉米青豆白煮蛋+辛拉面,一人食也能美味营养百分百

图片来自北美省钱快报@Ashley_Jumping,版权属于原作者

🍜 配料: 水煮蛋,香菇切片,虾仁,小青菜,玉米粒,甜豆粒,胡萝卜粒, 🍜 做法: 开水煮熟配料盛出,水继续用来煮面, 煮到九成左右的时候(看面卷的卷度还很大)盛出来,汤汁扔掉, 然后小煮锅里倒入开水,放入辛拉面调料包,粉末调料包放四分之一就好, 放入煮好九成的面,煮30秒盛出,摆盘即可

@FLORENCEE:泡面吃的不过瘾,来个炒面也不错,虾仁蔬菜全安排上了!

 🌿🌸虾仁杂菜炒方便面🌸😘 🌿🌸食材:辛拉面2包、虾仁10只、香肠2条、杂菜(随自己喜欢添加,家里有啥就放啥😉)、葱段少许 🌿🌸做法: 1. 把虾仁去掉腰腹部的虾肠和虾神经后洗净沥干水分备用,如有时间可加少许玉米淀粉、白胡椒粉、米酒和酱油搅拌均匀腌制一会儿。 2. 把香肠切片、杂菜洗切好,并把杂菜焯水断生备用。 3. 锅里加水煮开后放入面饼,煮4分钟把面条搅开后捞出用冷水冲凉备用。 4. 热锅下油,放入香肠片炒香后加入虾仁和杂菜翻炒均匀,并加入2汤匙蚝油炒匀后从锅边加入少许清水,盖盖子焖煮2分钟左右,开盖后加入面条和葱段翻炒均匀,如有需要可加入少许蒸鱼豉油,最后淋入少许麻油拌匀后即可盛出享用。

另外,辛拉面还有一个隐藏吃法!做个冠军泡面也很可!划重点:请自行搜索冠军泡面解锁新技能!法亚40包的价格也太美好了!晒君先囤了!

印尼Indomie干拌面

上榜理由:这款泡面简直太能打了,平平无奇的平价面小天才!价格超便宜,里面却包含了两款粉包和三款酱(甜酱油、油包和辣包)。面很有嚼劲,酱有浓浓葱香,粉包有烤肉的味道,酱料甜咸辣三味搭配刚好,微微带点辣味,完全可以吃上瘾!(PS:调料包有点难挤)

图片来自于@Youbeing,版权属于原作者

做法解锁:

@Youbeing:按照操作指南简单拌一拌,就超级好吃了!

图片来自于@Youbeing,版权属于原作者

一包简简单单的泡面,面看着平凡无奇,配料也就是那么点酱和粉,康师傅即视感,我是真没想到这么好吃,面有嚼劲,酱有浓浓葱香,甜咸辣三味俱全,完全可以吃上瘾!

@练儿不是宝宝:配上蔬菜再卧个蛋,一起搅拌的快乐让美味加倍:

做方便面就是为了图方便,所以利用正面其他复杂的做法我就不解说啦,下面介绍一个5-10分钟搞定的: 1. 面需要400ml水煮三分钟,捞出来拎干水分放入盆中备用,倒入各种酱料搅拌,也可炒点葱茸一起加入 2. 水煮蔬菜,为了保持菜中的维生素不建议过度煮熟,水开下锅1分钟即可 3. 不能没有蛋白质,所以大家可以煎个蛋,毕竟这个面已经很油啦,煎蛋可以少放油,靠盖子焖熟蛋蛋:)想再健康点的宝宝们就水煮蛋或者荷包蛋好了。

三养火鸡面

上榜理由:魔性火鸡面,甜辣结合的味道,越吃越辣,但是就是根本停不下来啊!辣辣的面配上碎碎的海苔,吃完一口想吃下一口!还有芝士味,特辣味可以选择,一般中超韩超都有卖!(ps:很辣,不能吃辣椒的朋友慎入)

图片来自北美省钱快报@Superman,版权属于原作者

做法解锁:

@我要勇敢:为了缓解辣味,可以加入鸡蛋和蔬菜等配料,要是吃辣弱鸡选手,还可以准备好酸奶牛奶一起食用哦~

有个韩国朋友教了一种新吃法。就是煮好的面上打一个生鸡蛋黄,拌着吃。周末试了试,味道果然不错。蛋黄很好的中和了辣味,反而衬托出了甜,面条的口感也更加爽滑。队友一口气吃了一碗还意犹未尽。不过生鸡蛋不敢多吃,建议尝试的话,尽量使用品质好的。

新加坡叻沙拉面

上榜理由:屡次登上世界最好吃泡面的宝座,喜欢东南亚菜的同学一定会爱它!总体来说是南洋椰浆底+海鲜,汤底浓稠带颗粒感,一口就能感受到东南亚美食的绝妙滋味。概括起来就是椰香浓郁,鲜香微辣,这款对吃不了辣椒的同学非常友好,价格小高。

图片来自北美省钱快报@眼影控制,版权属于原作者

 

做法解锁:

@Ycsquare:说起东南亚料理还不把海鲜安排上!想让南洋风味更上一层楼的同学,还可以加入香茅一起熬煮,在出锅前加一点柠檬汁增添风味。

图片来自@Ycsquare,版权属于原作者

🍜放兩杯水進鍋里,然後加入叻沙粉包和叻沙醬包,開火把水煮開 🍜水開后就再拉面放入叻沙湯底里,小火煮七分鐘 🍜放入自喜歡的配料,一碗美味可口的新加坡叻沙拉面就准备好了。(我是在煮了四分钟时放入预先去了壳的虾和芽菜,葱花是在煮好后放上去了🤗)

拉面说地狱辣味拉面

上榜理由:拉面说大家应该都知道了!晒君转运过,也从snackbox零食盒子上买到过。这款拉面一改他家豚骨拉面风格,汤头因为加了辣椒的关系,变得格外浓郁,非常好喝。材料一如既往丰富,有笋、高菜、叉烧、汤包、芝麻、辣椒油和葱花。超级喜欢这里面的高菜,就是有点带辣的雪菜,微辣,口味无敌。

图片来自于@Youbeing,版权属于原作者

吃法解锁:

@Youbeing:自己做点叉烧配上一起吃,有肉的拉面更过瘾!

图片来自于@Youbeing,版权属于原作者

拉面说家最最好吃的一款面非地狱辣味拉面莫属! 这款拉面一改他家豚骨拉面风格,汤头因为加了辣椒的关系,变得格外浓郁,非常好喝。 材料一如既往丰富,有笋、高菜、叉烧、汤包、芝麻、辣椒油和葱花。超级喜欢这里面的高菜,就是有点带辣的雪菜,微辣,口味无敌。 我自己做了豚骨叉烧(因为自带的那一片不得劲),还卤了蛋,搭配在一起简直神仙美味。 这个辣椒油还蛮辣的,怕辣的可以少放一些。

乱入的烤冷面

上榜理由:虽然说本章一直在说泡面,但是晒君不能接受你们不知道这个烤冷面的好吃!晒君base在曼城大家都知道吧!曼城有个煎饼果子摊超级出名你们也知道吧!没有煎饼摊的日子晒君就靠着这个烤冷面自己DIY,粉料和酱包都配好了,操作也超级简单!

图片来自@ukcn,版权属于原作者

 

吃法解锁:

@晒君本君:就按照使用说明来,不会错的!加点烧烤酱和粉,顺便煎上点培根啊蟹棒啥的,懒得切的同学直接一整根啃也很快乐!

图片来自@ukcn,版权属于原作者

今天的法国泡面螺狮粉推荐就给大家写到这里啦!其实每个人口味都不一样~所以大家如果觉得哪款没有那么好吃~也欢迎你们在评论区留言告诉晒君你们爱吃的那些并给出推荐理由哦!~喜欢的话记得点赞+收藏,转发给你们的小伙伴!

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