TEA TIME | 伦敦最精致的下午茶大盘点

 ！TEA TIME ！

我们的口号是喝最贵的下午茶，做最精致的猪猪女孩。

 在思考周六的午后拿什么消遣？

伦敦精致（贵）的下午茶大盘点。

The Ritz, Palm Court

最传统

想要在伦敦感受到纯正的英式下午茶，就不得不提到The Ritz。这所传统英国酒店直到现在依然保持着每天供应350种下午茶的传统。

在The Ritz喝下午茶是一件极其奢华的事情，要求穿着正装出席。 

The Ritz的下午茶是在Palm Court举行的。路易十六风格的装饰精美华丽，复杂的吊灯，棕榈树和金色镀金镜下的白色桌布。

您可以选择由Ritz的茶侍酒师Giandomenico Scanu策划和独家混合的menu。有混合红茶，发酵乌龙茶，草本果茶甚至Ritz自己的茶。

The Ritz的下午茶菜单由行政主厨John Williams创作，John Williams致力于使用法国烹饪方法的英国美食。精美的手指三明治几乎没有扭曲，可以提升经典的英国馅饼。鸡肉三明治是最受欢迎的，配有一些精美的柠檬奶油，里面散布着荷兰芹，配有黑麦面包。

切达干酪与浓郁的番茄面包，苏格兰烟熏三文鱼配上了酸辣的柠檬黄油，牛肉和芥末也被很好的处理。

下午茶架的顶层是精致的糕点 -- 一个光滑细腻的芒果和椰子慕斯，形成一个小塔，酸奶黑加仑的杏仁饼和充满淡香草奶油的杏仁饼干。

评分：8.5/10

价格：Traditional afternoon tea £54 pp   Champagne afternoon tea from £70 per person

推荐：Finger sandwiches,Squishy tomato bread, Scottish smoked salmon.

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地址：150 Piccadilly, St. James's, London W1J 9BR, UK

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The Mirror Room, The Rosewood

最艺术

 The Rosewood酒店的艺术下午茶也是值得一去的。甜点都精致像是艺术品，舍不得下咽。

Mark Perkin的艺术下午茶大胆的结合了传统英式下午茶和标志性艺术品，给人耳目一新的感觉。

创意满点。

评分：8/10

价格：£50pp with tea, £65pp with a glass of R de Ruinart champagne or £67pp with a glass of R de Ruinart rosé champagne.

推荐：mouth-watering finger sandwiches, freshly baked scones and loose leaf teas accompanied by an art-inspired pastries

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地址：Rosewood London, 252 High Holborn, London WC1V 7EN, UK

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Fortnum & Mason, The Diamond Jubilee Tea Salon

位于Piccadilly Circus的Fortnum and Mason，也是伦敦有名的下午茶之一。维多利亚时代开始，他们逐渐成为了皇家御用的食品供应商。女王还带着凯特王妃一起来到了这家店喝下午茶。

Scone和Sandwich，普遍受到了大家的称赞。Scone可以配两种不同口味的果酱还有奶油，据说非常的好吃。而且最重要的是，所有的东西吃光了都可以再要，大家千万不要羞涩的不好意思开口，这个下午茶绝对可以让你吃到尽兴。

如果是去吃下午茶的同学饿着肚子去就好了，毕竟这样一顿下午茶价格不菲，要吃回一点点本。

评分：7.5/10

价格：£44 for afternoon tea with classic blend tea; £46 for savoury afternoon tea with classic blend tea; £46 for high tea with classic blend tea

推荐：smoked salmon sandwiches and raspberry jam

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地址：Fourth Floor, Fortnum & Mason, 181 Piccadilly, London W1A 1ER, UK

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Sketch

最少女

sketch最吸睛还是她的室内装潢，在有少女感的同时很好的保持了高级感。天鹅绒质地的粉色沙发和金色的灯饰，拼接的大理石地面，充满现代感。非常好的找到了自己定位。跳出伦敦那些形形色色的历史悠久的传统下午茶，成为新instagram伦敦必去打卡地。

除了美若电影场景的环境，下午茶的亮点必须是茶本身。 每一桌上都放置着玻璃瓶的芳香散叶茶 ，至少有40种可以挑选。

sketch可以说是最适合塑料姐妹花聚首，聊八卦消遣的下午茶。这样的用餐环境仿佛已经可以忽略甜点的质量，但是sketch的甜点却和她的长相一样可人。

评分：8/10

价格：£58 for classic afternoon tea; £72 for champagne afternoon tea; £30 for children’s afternoon tea

推荐：mini cheese toastie

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地址：9 Conduit St, Mayfair, London W1S 2XG, UK

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Harrods, The Georgian restaurant

最休闲

开在百年商场里的下午茶本身就有着得天独厚的地理优势，巨大的人流量保证里这里的客座率。没有什么比一餐可人的下午茶更能抚慰疯狂血拼后的疲累了。 深红色的天鹅绒扶手椅，精美的柱子和天花板中央的美丽装饰装饰的天窗，仿佛一个小小世界，极尽奢华，与尘世不相干。

在Pimm的糖浆中装满草莓的鸡尾酒杯轻盈而清爽。浸泡在草莓酱中的香草海绵在底层，然后是甜的开心果奶油和覆盆子和樱桃果冻，加上鲜美的姜汁粉碎。我们平静下来，从不感到匆忙。

评分：7.5/10

价格： Champagne afternoon tea £52; Regular afternoon tea £42; Luxury afternoon tea £55

推荐：Strawberries with pimms syrup and the Harrods trifle

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地址： 87-135 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW1X 7XL, UK

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Balthazar, London

最时尚

意料之中，balthazar - 一家经典的巴黎小酒馆的下午茶也在推荐之列。 

某年夏天，Ab Fab与化妆品品牌Bobbi Brown合作，其糕点师Regis Beauregard重新设计了糕点师，以模仿BB的最着名的产品。

评分：7.5/10

价格：High five tea £29.5 ; High five celebration tea £39.5 (With Gaston Chiquet Champagne)

推荐：Lobster prawn roll,The Gooseberry O’clock

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地址：4-6 RUSSELL STREET,LONDON WC2B 5HZ,UK

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OXO Tower, London

最美景

OXO tower是伦敦最着名的地标之一，以其标志性的窗户和可看skyline的餐厅而闻名。  

您可以欣赏到您的桌子的壮丽景色，一览无遗，从滑铁卢桥到圣保罗大教堂。

OXO Tower可以说是伦敦最佳欣赏日落的地点，享受这座城市白天的匆忙冷漠与傍晚的温柔惬意。

气氛相当正式 - 皮革座椅和板岩桌子配有清爽的白色桌布，以及倾斜的玻璃屋顶，充分展示窗外美丽的景色。 

评分：7/10

价格： £35 per person (£45 with a glass of champagne)

推荐：Severn and Wye smoked salmon scotch quail egg, and Dorset crab choux buns.

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地址：Barge House St, South Bank, London SE1 9PH, UK

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Ting restaurant, Shangri-La at the Shard

最高冷

Shangri-La的下午茶位于35楼的ting餐厅，这样的“高海拔”和毗邻泰晤士河的位置，注定了它的“高冷”。被称为云中下午茶。听起来就非常梦幻。

 

从窗外可以将泰晤士河一览无余，欣赏一下这座闪闪发光，寸土寸金的城市。

在提供经典或亚洲菜肴的选择之前，伴随着超过30种茶和三种香槟选择。

可以选择传统的下午茶或“亚洲风味”的下午茶。

亚洲风味种更多的是虾饺和精致的蟹味卷代替传统的手指三明治。

至于甜点，行政糕点主厨尼古拉斯·帕特森（以前的Claridge's）在巧克力特色方面表现优异。他的漂亮的“巧克力诱惑”（也适用于传统茶）的口感非常丰富，分层的海绵，红色水果茶注入加纳巧克力酱油，覆盆子蛋糕和软巧克力奶油...真的是和听起来一样好吃。

评分：8/10

价格： Classic English afternoon tea: £56, or £64 with a glass of champagne; Asian afternoon tea: £56, or £64 with a glass of champagne

推荐：The mango rice paper roll, with shredded smoked duck, coconut and sesame. A little bit crunchy, a little bit sweet and beautifully fresh.

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地址：Shangri-La at the Shard, 31 St Thomas St, SE1 3QU,UK

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Diptyque Tea, Hotel Café Royal

最好闻 

Hotel Café Royal与Diptyque合作的下午茶。一个酒店的tea room和一个香氛品牌好像没有什么交点，但是仔细一想。Hotel Café Royal的原创创始人来自巴黎，而豪华的茶和豪华的蜡烛都依赖微妙的香气，有了这个共识之后，不难理解他们合作的初衷。

Diptyque蜡烛在点在门口，而不是桌子。很好的营造了高雅的环境。

甜点的灵感来自于Diptique最畅销的蜡烛（玫瑰，黑加仑，柠檬和香草香调）。

食物中没有不必要的创新，菜单中包含经典美味的馅料和小而完美的烤饼。最值得推荐的是Oscar。灵感来自于Oscar Wilde。

评分：7.5/10

价格： £42, or £60 with Diptyque gift set, or £65 with gift set and Champagne.

推荐：The brioche topped with goat's cheese,harpooned by a pipette of apple juice.

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地址： Hotel Café Royal, 68 Regent Street, London W1B 4DY,UK

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ATTENTION PLEASE!

· 如果看中哪个afternoon tea，尤其是热门餐厅一定记得提前预定，周末的话最好提前一个礼拜预定，不要扑个空哦～

· 部分餐厅的dress code比较format，一般smart casual就ok，不要穿卫衣球鞋啦！

看到这里的你退下吧，我要喝下午茶去了。记得收藏哦～ (◍•ᴗ•◍)ゝ

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