法国好物推荐:【柚子黄油】没吃这一口 别轻易走出法国
传说中一口上头,仅法区独有的maison bordier【柚子黄油】大家都尝了吗?柚子的清甜和回甘成功给普通黄油“去油成功”,更适合亚洲宝宝的口感。听说把欧洲大陆连带美洲大陆的其他uu都馋哭了~ 配料表非常干净:无盐黄油、盐和柚子粉,品牌灵感就来源于2006年的一次日本之旅,从此黄油多了东亚口味的孪生姐妹。maison bordier品牌推荐柚子黄油的贮藏温度在+2°C / +6°C,可以用于煎烤鳕鱼或和草莓酱搭配抹在面包上!某书网友亲测,吃了真的停不下来!
其实【maison bordier】这个品牌还有很多其他口味的黄油,在法区的小伙伴不容错过(毕竟出了法国,目前还真买不到),下面就让编编来和大家盘一盘
Bordier Butter | ||
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品类 | 名字 | 配料 |
| 无盐黄油、番茄、罗勒和盐 | 与烤肉、意大利面食和随餐甜点相得益彰 |
| 无盐黄油,Roscoff AOP 洋葱,盐 | 咸中带甜,可以搭配牛排、马铃薯煎饼、牡蛎、烤面包、煎饼、咸酥饼! |
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甜黄油、红糖和马达加斯加香草 | 可用于制作各式甜点,如法式吐司、pancake等,也可辅佐烹饪家禽、鸽子或煎扇贝 |
| 无盐黄油、佩里戈尔黑松露酱(3.4% 源自法国)、天然松露提取物和盐 | 推荐当做零嘴品尝,也可搭配烘烤过的sourdough,或配意大利面、蛋炒饭、土豆泥等 |