虽然小温不是处女座,但周末一在家就就闲不住,从客厅到厨房都要收拾得明明白白的。说到收纳,不得不提冰箱收纳~这也是有次我去朋友家做客,打开别人家冰箱,感觉自己过得太粗俗了,下定决心搞搞冰箱收纳,做个精致滴女孩!
今天也给大家来说说冰箱内部的物品收纳大法,几个妙招就能让家里的冰箱“变大”,合理利用好冰箱空间,就再也不怕找不到家里的食物啦~
冰箱食物分类法则
讲收纳前,我们先搞懂食物分类,一张详细收纳图教你搞定,更好地延长食物的保鲜期~
※果蔬类:
果蔬类的食物一般都会放在保鲜柜,平时存放不超过三天最佳。蔬菜保鲜期短,菜叶非常容易腐烂,建议单独存放避免和别的食物串味,放置时建议在蔬菜底部放厨房纸吸水,延长保鲜时间。而水果建议放置于抽屉盒子中,以免在冰箱里滚来滚去,尤其像苹果,梨子这样球状的水果。
※剩菜熟食类:
如果家里吃饭的人比较少,难免会有一些剩饭剩菜,记得冷却后,用保鲜膜覆盖上或者放入专门的保鲜盒中储存,一般建议大家放在最上面,第二天就把它们消灭,不然二次烹饪的食物对于人体来说,有害而无益~
※生肉速食类:
这类的产品一般是放在冷冻室里。建议大家平常都分好袋,整齐装入冷藏室,否则肉一旦过硬,袋子太乱不好拿取~建议在放入冰箱时写上储藏日期,这类食物一旦时间过久,大家也会忘记到底啥时候买了~
※酒水饮料类:
这类一般放置在冰箱门的凹槽里。方便拿取。大家也很喜欢随手把鸡蛋也放在凹槽里,但其实冰箱门是冰箱最热的地方且温度波动大,很容易引发鸡蛋变质。
实用冰箱收纳技巧
平时很多人都是买了食物之前连包装袋带食物直接放在冰箱里,有时食物坏了还会把冰箱弄脏;要不就是屯食物时,堆积过多,要拿的菜永远也找不着,搞得晕头转向,今天前就给大家安利几个超好用的小物件,帮助大家收拾收拾冰箱~
1. 利用篮子/收纳盒分类
收纳篮子和收纳盒可以很好地给食物归类,能让冰箱里的食物一目了然,保持冰箱的整洁。如果买盒子,最好买透明带盖的,避免串味。篮子的话,买带把手的,方便平常拿取。
2.给食物贴上名称
冰箱收纳一定要谨记:将同类食品放在一起,利用好收纳盒后,可以在盒上贴上名称,这样就可以一开冰箱门,就知道要拿哪一个盒子了,省时又省心!
3. 使用强力磁条
相信不少人记得,小时候冰箱上总贴得花花绿绿,全是靠各种磁条。其实在冰箱内部利用好磁条,可以扩大不少储存空间。
带吸力的篮子,可以挂在冰箱璧上,放一些小东西,火腿肠,果冻条等小东西。
磁力盒子,底部会有磁条。平常可以放一些切好的佐料,或者想坚果这类的食物,直接贴在璧上。方便实用。
瓶盖磁条,这个名字是我取的。我太喜欢这个道具了,直接可以把玻璃瓶的饮料吸在半空。只要把它放在冰箱顶部,将一些瓶身短的饮料放上去,也不占上层的位置。每次有朋友来我家打开冰箱,都会被这个安利到!hh~
4.将鸡蛋装入收纳盒
如果大家还在把鸡蛋放在凹槽里,赶紧买个鸡蛋专门的收纳盒~不止防止鸡蛋乱滚动,而且密封性也更易保鲜。贮藏鸡蛋时记得把尖头朝下,因为尖头朝下,蛋黄就能处在正中央,而气室也不会受到压迫,延长鸡蛋的存贮时间。
5.用胶带纸标记你的食物
食物都是有保鲜期的,一些食物去掉包装后放入冰箱,保质期便没了查询的地方。所以大家可以再装食物的盒子或者碗外面贴上保质期和到期日期。这样下次拿出来,也不会纠结到底能不能吃了~
6.使用活页夹固定住饮料瓶
有时候牛奶,酸奶,酒水这样瓶瓶罐罐的东西一多,难免凹槽也不够用,有时横放放在冰箱里又滚来滚去的。如何美观又好看的固定住这些快乐水呢?活页夹就是好帮手!使用活页夹来做分割器,就可以防止瓶身翻滚啦。
7.设置一个“eat me first”盒子
很多食物买来,等想着吃的时候发现已经过期了,别提多浪费了。浪费粮食真的非常不好。所以弄一个“eat me first先吃我”的盒子非常必要,放入那些快过期的食物,提醒自己先把它们吃掉!
8.贴一层保护膜
冰箱的隔板时间一长,难免会沾上一些水渍油渍,清洗起来也很麻烦。建议大家可以给隔板贴上一层保护膜,平常不小心弄脏了,直接撕掉即可,也能保持冰箱内部整洁~
9.放置活性炭除味
有时候忘记用保鲜膜,饭菜随手一放,冰箱里各种味道弥漫,一打开冰箱怀疑自己开错门了。所以在冰箱里放活性炭非常有必要,吸附力极强,瞬间就能搞定那些莫名其妙的气味~但记住活性炭也是需要定期换,不然也容易滋生细菌!
小温笔记:
总之一定要给食物分类,毕竟平时一忙起来可能也没空顾上冰箱,分好类密封好,至少能保证不串味,坏掉的食物也不会影响别的食物。
其次给食物贴上日期,除了保证咱们不吃到过期食品,还能提醒咱们哪些食物该扔掉了,及时腾出空间。
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