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首页 美食 食品酒饮 美心流心奶黄月饼8枚装€49.9 法国买中秋节月饼 2024折扣汇总 - 内附购买渠道+品牌热门口味
法国买中秋节月饼 2024折扣汇总 - 内附购买渠道+品牌热门口味 去购买

更新于08-23

[已过期]法国买中秋节月饼 2024折扣汇总 - 内附购买渠道+品牌热门口味

美心流心奶黄月饼8枚装€49.9

2024年的中秋节在9月17日,在法国的小伙伴也能轻松买到美味的月饼!虽然不能和家人团聚,月饼一定不能少,美心月饼,稻香村,老式月饼全都能买到,还不知道怎么买的赶紧马住着一篇!

法国买月饼 2024 折扣汇总

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月饼DIY材料清单:

用料:中筋面粉(200g),转化糖浆(150g),枧水(4g),玉米油(60g),红豆沙(300g),中筋粉(适量 防粘)

制作步骤:

  • 将转化糖浆,玉米油,枧水,倒入大碗内用蛋抽搅拌均匀,然后筛入中筋面粉。之后用刮刀将面粉混合成均匀的面团,包上保鲜膜醒一小时以上。
  • 红豆沙揉成小圆球,一个约30克,共10个,将醒好的月饼皮分成20g一个的小球(10个),盖上保鲜膜备用

     

    取一个饼皮按扁包入一个豆沙馅,虎口朝上慢慢收拢收口,揉圆。月饼生坯外皮裹少许面粉(防止粘在模具上,粉不要沾的太多)。
  • 抖去多余的面粉放入50克的月饼模具里,压实。按实后扣出即是月饼生坯。同样的方法做好其它月饼坯,整齐的排烤盘内。
  • 烤箱预热200度,将烤盘放入烤箱中层、烤5分钟定型,之后取出刷上一层全蛋液(全蛋液加适量水搅拌均匀即可)之后调到165度再继续烤20分钟,取出晾凉即可。
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图片来自于@ amazon,版权属于原作者

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